Bom Dia,
Compartilho e recomendo um vídeo bem interessante, instrutivo e inspirador, que me foi repassado pela minha irmã Ana: “Pam Warhurst: Como podemos comer nossas paisagens?” Da página do TED.
“O que uma comunidade deve fazer com sua terra sem uso? Plantar comida, é claro. Com energia e humor, Pam Warhurst conta no TEDSalon a história de como ela e uma crescente equipe de voluntários se juntaram para transformar vários terrenos sem uso em jardins comunitários de vegetais, e assim mudar a narrativa sobre comida na sua comunidade” (TED).
“Fazemos porque queremos começar uma revolução. Tentamos responder uma pergunta simples: podemos achar uma língua unificadora, qualquer que seja a idade, a renda e a cultura, e que ajude as pessoas a acharem uma nova forma de viver, a ver espaços ao seu redor de forma diferente, a pensar nos recursos que usam de forma diferente, a interagir de outra maneira? Podemos achar tal linguagem? E, depois, podemos replicar tais ações? A resposta parece ser sim e a linguagem parece ser a COMIDA.”
Eles escolheram 3 PRATOS:
– um Comunitário, a forma como vivem o dia-a-dia;
– um Educacional, o que ensinam as crianças nas escolas e quais as novas habilidades que dividem; e
– um Comercial, o que fazem com o dinheiro que tem, que tipo de negócio vão apoiar.
Para assistir o vídeo (~13min.): clique aqui
Página do projeto Incredible Edible Todmorden: clique aqui
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Abraços,
Sara
Para baixar: Cartilha-PANCs_GVC_2015
Fotos Flores Alimentos 